深々と冷える冬の夜にぴったりの飲み物のご紹介です♪　
何を隠そう、私、シェリー＝コーディアルの実家「コーディアル家」で 愛飲されている飲み物、
その名も『ウインターティーコーディアル』 です。
（オーナー：本当なのか？）　（シェリー：さぁ？）

★☆　シェリーのおすすめ　☆★

ＷＩＮＴＥＲ　ＣＯＲＤＩＡＬ ウインターティーコーディアル
	“コーディアル”とは甘い飲み物のことです。 ☆作り方☆（約４杯分） レモン１／２個の皮をおろし、汁をしぼっておきます。　なべにレモンの皮、オートミールとブラウンシュガーを各ティースプーン１、濃いめに入れたストレートティーを４５０ｃｃ入れて煮立てます。　レモンのしぼり汁を加えて、５分ほどかきまぜながら温めます。　いったんこしてから、ラムまたはウイスキー７５ｃｃを加え、今度は煮立てないように温めて出来上がりです。 ★茶葉はダージリンやケニアで。

次回は・・・う〜ん、そうですね、風邪ひきさんにおすすめの
『アップルティーディー』でも ご紹介しましょうか（１月末か２月ごろかな）。

参考資料　　(株)永岡書店　発行　谷口安宏　監修　「紅茶の時間　とっておきの一杯のために」

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